Restaurang Stekpannan
Fatburs Brunnsgata 14 · Stockholm · website · 087201500 · map
Wine list personality
15wines listed
47%by the glass
7%Burgundy
0%natural / orange
565 kravg bottle
5countries
Menu captured 2026-07-25
Förrätter
Tomat- och Buffelmozzarellasallad
124 kr
Buffelmozzarella på en bädd av solmogna skivade tomater
–
färsk basilika, ruccola, kalamataoliver och olivolja
Bruschette al Pomodoro
109 kr
Vitlöksgrillat lantbröd
–
marinerade tomater, ruccola, färsk basilika och oliver
Sniglar Provencale
139 kr
Smör- och vitvinsfrästa sniglar smaksatta
–
vitlök och rostat bröd.
Toast Skagen
125 kr
Räkor
–
majonnäs, rödlök, rom och dill på rostat bröd.
Vitlöksbröd
89 kr
Vitlöksfrästa scampi
149 kr
Vitlöksfrästa scampi
–
sambal, persilja och vitt vin. Serveras med vitlöksbröd.
Sallad
–
Kycklingsallad
179 kr
Avocado & Räksallad
185 kr
Kräftstjärt & Räksallad
185 kr
Pasta con pollo
184 kr
Pasta penne
–
kycklingfilé, soltorkade tomater, purjolök, spenat, vitlök, chili och olivolja.
Husets pasta
199 kr
Pasta penne
–
oxfilé, champinjoner, vitlök, chili, svartpeppar och marsalavin, grädde.
Frutti de Mare
199 kr
Fettuccine
–
vitlöksfrästa scampi, calamares, musslor, chili och tomatsås.
Fettuccine ala Avocado
184 kr
Avocado
–
räkor, röd stenbitsrom, vitlök, chilipeppar, vitt vin och grädde.
Fettuccine ala Peppino
184 kr
Kycklingfilé
–
purjolök, olivolja, spenat, curry och grädde.
Kockens specialité
199 kr
Pasta penne
–
oxfilé, vitlök, färsk paprika, chili och paprikasås.
Pasta de Pescado
194 kr
Fettuccine
–
kräftstjärtar, färsk paprika, kantareller, vitlök, chili och paprikasås.
Pasta Carbonara
184 kr
Fettuccine
–
strimlad bacon, svartpeppar, grädde och äggula.
Pasta Gorgonzola
189 kr
Pasta penne
–
strimlad fläskfilé, broccoli, champinjoner och gorgonzolasås.
Grillmix
284 kr
tzatziki
Timjankryddad oxfilé
–
fläskfilé & lamminnerfilé på bädd av glacerade paprikabåtar.
Kalvschnitzel
244 kr
Filé à la Oscar
239 kr
Fläskfilémedaljonger
–
sparris, handskalade räkor och bearnaisesås.
Fläskfilé Gorgonzola
249 kr
Grillad fläskfilé
–
gorgonzolastuvade kantareller.
Grillad kycklingfilé
225 kr
Kycklingfilé
–
paprikasås, haricots verts toppad med färskost.
Grillad lamminnerfilé
299 kr
Grillad entrecôte
315 kr
Entrecôte
–
vitlöksfrästa champinjoner och bearnaisesås.
Oxfilémedaljonger
295 kr
Oxfilémedaljonger Gorgonzola
295 kr
Tournedos
319 kr
Tournedos
–
rödvinssås, smaksatt med Calvados, salvia och grön sparris.
Pepparstek
319 kr
Oxfilé rullad i nymald svartpeppar
–
serveras med grönpepparsås.
Cajunplanka
325 kr
Tournedos på ekplanka
–
gratinerad potatismos, bearnaisesås, tigersås, rödvinssås, baconinlindade haricots verts, ostgratinerad tomat och grön sparris.
Grönsallad
55 kr
Torskrygg
289 kr
Lättpanerad stekt torskrygg
–
hummersås, sparris och stenbitsrom.
Rödingsfilé Garni
299 kr
Stekt rödingsfilé
–
smörstekta champinjoner, paprika, tomat, sparris, dill, räkor och vitt vin.
Husets Scampi
305 kr
Sauterade scampi
–
kantareller, purjolök och hummersås.
Vegansk biff
199 kr
tomatsås och grönsaker
Vegetarisk Pasta
185 kr
Pasta penne
–
broccoli, rödlök, färska tomater, paprika, oliver, fårost och tomatsås.
Varm äppelpaj
95 kr
vaniljsås och kanel
Äkta Vaniljglass
89 kr
chokladsås
Dagens sorbet
99 kr
Friterad camembert
104 kr
Med hjortronsylt och friterad persilja.
–
Coupe Stekpannan
105 kr
Chokladfondant
94 kr
vispgrädde
Barnmeny
125 kr
Köttbullar med gräddsås och lingon, kokt potatis
Grillkorv
110 kr
pommes frites
Grillad fläskfilé
135 kr
bearnaisesås, pommes frites
Barn carbonara
125 kr
äggula
Alla barn som äter upp sin mat får glass!
–
Menu-1 captured 2026-07-25
Röda viner
Passar till kötträtter samt pasta
–
kött.
Vita viner
Cantina Zaccagnini
glass 98 kr ·
392 kr
Italy · white
Capitolo delle Venezie
glass 110 kr ·
440 kr
Pinot Grigio · Italy · white
Trapiche Oak Cask
glass 124 kr ·
496 kr
Chardonnay · Argentina · white
Cono Sur EKO
536 kr
Sauvignon Blanc · Chile · white
Langhe Riesling DOC (Italien) 690:-
690 kr
Langhe · Riesling · Italy · white
Domaine Louis Moreau · Petit
750 kr
Chablis · France · white
Röda viner
Cantina Zaccagnini Vino d'Italia EKO
glass 98 kr ·
392 kr
Italy · red
Pasqua Mucchietto Nero d'Avola-Shiraz EKO (Italien) 110:- / 440:-
glass 110 kr ·
440 kr
Italy · red
Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC (Italien) Veganskt 612:-
612 kr
Valpolicella · Italy · red
Castiglioni · Vegansk
632 kr
Chianti · Italy · red
Cantina Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo
750 kr
Italy · red
Rosé
Cantina Zaccagnini Vino d'Italia EKO
glass 98 kr ·
392 kr
Italy · rosé
Mousserande
Piccini Glera
glass 139 kr ·
480 kr
Italy · sparkling
Torre Oria · Macabeo
495 kr
Spain · sparkling
Champagne Etienne Dumont Brut (Vegansk)
· De Saint-Marceaux
980 kr
France · sparkling