Pong Skrapan
Götgatan 78 · Stockholm · asian · website · 08 6606065 · info@pongskrapan.se · map
Wine list personality
13wines listed
0%by the glass
0%Burgundy
0%natural / orange
473 kravg bottle
3countries
Dinner captured 2026-07-18
Middag på Pong Skrapan
Från dukar vi fram upp vår stora kvällsbuffé
16 kr
PONG BUFFÉ
På vår stora asiatiska kvällsbuffé serveras välsmakande förrätter
–
sushi, soppa och ett stort urval av varmrätter, friterade smårätter och dim sum. Som avslutning finns desserter, glass och frukt.
Måndag-Torsdag
268 kr
Fredag-Söndag
298 kr
SUSHI & POKE
nigiri
148 kr
maki, kockens val
nigiri
178 kr
maki, kockens val
SUSHI BITAR
15 kr
Kockens val av nigiri och maki
208 kr
VEGETARISK SUSHI bitar
178 kr
nigiri, maki, kockens val
nigiri
178 kr
maki, kockens val, ingen rå fisk
SHAKE SUSHI
lax
188 kr
SHAKE EBI
lax
188 kr
räkor
SHAKE TUNA
lax
188 kr
tunfisk
SHAKE AVOCADO
lax
188 kr
avokado
SHAKE FIRE AVOCADO
Rulle
208 kr
tonfisk och japansk chilimajonäs
CALIFORNIA ROLL
Rulle
168 kr
avokado, gurka, surimi och majonnäs
DRAGON ROLL
Rulle
188 kr
halstrad lax, avokado, picklad rödlök, gul rättika, majonnäs och rom
SPICY TUNA ROLL
Rulle
178 kr
tonfisk och chilimajonnäs
TEMPURA ROLL
Rulle
188 kr
friterade räkor, gurka, avokado och chilimajonnäs
RAINBOW ROLL
Rulle
188 kr
avokado, lax, tonfisk och majonnäs
SALMON ALL AROUND ROLL
Rulle
188 kr
lax, surimi och gurka, toppad med halstrad lax och chilimajonnäs, ungaisås samt gräslök och sesamfrön
PHILADELPHIA ROLL
Rulle
188 kr
Philadelphia, gurka, avokado, grillad lax, sesamfrön och gräslök
UMAMI SALMON BOWL
Marinerad lax
188 kr
ALLTID I VÅRA POKE BOWLS
Ris
–
vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa,sallad,
edamamebönor
–
mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.
Välj sås: Pongs chilijajonnäs
–
seasam sauce, Pongs poke sauce eller unagi sauce
XIA SHAO MAI
Kyckling
78 kr
räkor och koriander ( st)
GYOZA
Stekta dumplings ( st) fråga personalen om säsongs smak
78 kr
XIA JIAO
Klassisk räkdumpling på rismjöl ( st)
78 kr
FENG ZHUA
Kycklingfötter
78 kr
svart bönsås
CHA SHAO BAO
Bao
78 kr
grillat fläsk och cha shao sås
MISOSOPPA
Klassisk japansk soppa
30 kr
PAPEA THOD-VEGO
Thailändska veganska vårrullar ( st)
60 kr
YUM NUEA
Thailändsk biffsallad
88 kr
chili och lime
GOONG THOD
Friterade räkor ( st)
78 kr
sweet chilidip
YUM GOONG
Thailändsk räksallad
88 kr
chili och lime
TOM YUM GOONG
Stark räksoppa
78 kr
chili, lime och koriander
CHICKEN KARA AGE
Friterad kyckling ( st)
78 kr
söt chilidip
CHICKEN NUGGETS
Pong chicken nuggets ( st)
78 kr
söt chilidip
LAX CEVICHE
Ceviche på rå lax
88 kr
serveras med mango, avokado, Pong seafood sås, koriander, salladlök och sesamfrön
KHAO PAD
Stekt ris
–
grönsaker
Kyckling
188 kr
Nötkött
203 kr
Räkor
208 kr
Anka
208 kr
Grönsaker & tofu
188 kr
Vegan protein
203 kr
PAD BAI GRAPAO
Stark wok
–
thaibasilika och chili, serveras med ris
Kyckling
208 kr
Nötkött
223 kr
Räkor
228 kr
Anka
228 kr
Grönsaker & tofu
208 kr
Vegan protein
223 kr
GAENG PED
Gryta
–
röd curry och kokosmjölk, serveras med ris
Kyckling
198 kr
Nötkött
213 kr
Räkor
218 kr
Anka
218 kr
Grönsaker & tofu
213 kr
Vegan protein
213 kr
PAD MAET MAMOUNG
Kyckling
198 kr
Nötkött
213 kr
Räkor
218 kr
Anka
218 kr
Grönsaker & tofu
213 kr
Vegan protein
213 kr
PAD THAI
Wokade risnudlar
–
tofu ,ägg och
Kyckling
198 kr
Nötkött
213 kr
Räkor
218 kr
Anka
218 kr
Grönsaker & tofu
213 kr
Vegan protein
213 kr
GOLDEN CHOW MEIN
Wokade nudlar
198 kr
ägg och grönsaker
CHILI CRISPY SALMON
Krispig friterad lax wokad i chiliolja
208 kr
lök och paprika
CHICKEN KARA AGE
Friterad kyckling
198 kr
söt chilidip, serveras med ris
CHU CHI GOONG
Räkor
258 kr
chilitäcke av panangcurry och kokosmjölk, serveras med ris
SATAY GAI
Kycklingspett
198 kr
jordnötssås, serveras med ris
ORANGE CHICKEN
Wokad friterad kyckling i Pongs apelsinsås
198 kr
TOM YUM
Thailändsk soppa
208 kr
kokosmjölk och svampmix, välj mellan räkor eller kyckling
SPICY CRISPY CHICKEN
Wokad friterad kyckling i Pongs starka sås
198 kr
SHIITAKE TRUFFLE FRIED RICE
Stekt ris
198 kr
ägg, shiitakesvamp och tryffelolja
CHICKEN NUGGETS
Friterad kyckling
178 kr
dip sås (12st)
GO VEGO ROLL
Sushirulle
168 kr
tofu, sallad, avokado, gurka och tryffelmajonnäs
VEGAN POKE - TOFU
Ris
–
vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango,
gurka
178 kr
rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime Välj sås: Seasam Sauce, Unagi sauce, Pong Poke Sauce, Vegansk chilimajonnäs
TARTUFO LIMONCELLO
Limoncellocrème täckt av citronglass och fint hackad maräng
78 kr
MASCARPONE
Mascarponekräm och hallon på sockerkaksbotten
78 kr
toppad med hackade pistagenötter
TIRAMISU
Klassisk tiramisu
78 kr
TARTUFO CLASSIC CHOCOLATE
Chokladglass
78 kr
Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao
NUO MI CI
En klassisk kinesisk efterrätt
78 kr
varma kokosbollar av klibbigt ris med söt äggfyllning
MJUKGLASSBUFFÉ
Mjukglass och frukt
78 kr
OBS! Buffè bordet stänger min innan restaurangens ordinarie stängningstider!
30 kr
Lunch captured 2026-07-18
Vecka
29 kr
Vecka
29 kr
Vecka
30 kr
LUNCH BUFFÉ
Barn äter för per fyllda år. (Upp till år)
165 kr
Kockens val av nigiri och maki
125 kr
Kockens val av nigiri och maki
145 kr
SUSHI BITAR
15 kr
Kockens val av nigiri och maki
175 kr
nigiri
145 kr
maki, kockens val
SHAKE SUSHI
lax sushi
145 kr
SHAKE EBI
lax
145 kr
räkor
SHAKE TUNA
lax
155 kr
tonfisk
SHAKE AVOCADO
lax
145 kr
avokado
CALIFORNIA ROLLS
Rulle
135 kr
avokado, gurka, surimi, majonnäs och sesamfrön
SALMON POKÉ BY PONG
Lax
155 kr
ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.
TUNA POKÉ BY PONG
Tonfisk
155 kr
ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.
KARA AGE POKÉ BY PONG
Friterad kyckling
155 kr
ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.
GAI PAD MAET MAMUANG
Wok
138 kr
kyckling, grönsaker och cashewnötter
GAENG PED GAI
Gryta
148 kr
röd curry, kokosmjölk och kyckling
PAD THAI GAI
Wokade risnudlar
148 kr
ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling
NUEA PAD BAI GRAPAO
Stark wokat nötkött
148 kr
thaibasilika och chili, serveras med ris
KHAO PAD GAI
Stekt ris
148 kr
ägg, grönsaker och kyckling
SATAY GAI
Grillad kycklingfilé
148 kr
jordnötssås och grönsaker
CHICKEN KARA AGE ( BITAR)
–
Friterad kyckling
148 kr
söt chilidipp
PAD THAI MED GRÖNSAKER & TOFU
Wokade risnudlar
148 kr
krossade jordnötter, grönsaker och tofu
Kockens val av nigiri och maki
108 kr
Kockens val av nigiri och maki
128 kr
SALMON POKÉ BY PONG
Lax
128 kr
ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.
GAI PAD MAET MAMUANG
Wok
108 kr
kyckling, grönsaker och cashewnötter
GAENG PED GAI
Gryta
118 kr
röd curry, kokosmjölk och kyckling
PAD THAI GAI
Wokade risnudlar
118 kr
ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling
OBS! Buffè bordet stänger min innan restaurangens ordinarie stängningstider!
30 kr
LUNCH BUFFÉ
Vardagar 10.30 - Lunchbuffé med välsmakande förrätter
non-alcoholic
15 kr
sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.
Menu captured 2026-07-18
JUICE
Apelsin
36 kr
äpple, ananas, mango, tranbär
BROOKLYN IPA
KRONENBOURG BLANC
1 664 kr
JACOB'S CREEK ORGANIC CHARDONNAY
Australien - Fruktig smak
365 kr
inslag av fat, gula äpplen, örter och päron
MOILLARD CHABLIS A.O.C
Frankrike - Kraftfullt vin
795 kr
toner av akacia, honung, mandel och vit persika
USA, Kalifornien - Zinfandel
Generös fruktig smak
395 kr
inslag av viol, björnbär, blåbär och vanilj
PASSION MARTINI
Vaniljvodka
138 kr
passionsfruktslikör, citron och sockerlag
BASIL COLLINS
Gin
138 kr
basilika, citron, sockerlag toppad med soda
RASPBERRY SPRITZER
Hallon
58 kr
7up och citronjuice
WATERMELON COLLINS
Vattenmelon
58 kr
tranbärsjuice och 7up
SUEHIRO DENSHO JUNMAI YAMAHAI
Japan - Fyllig klassisk Sake
98 kr
smak av mandlar, kaffebönor och svamp med balanserad syrlighet, 5 cl
PONG MARTINI
Gin
cocktail
24 kr
Beefeater , Yuzu sake och Martini Dry
PONG GIN & TONIC
Gin
cocktail
24 kr
Beefeater , Yuzu sake och Tonic
ESPRESSOR MARTINI
Vodka
cocktail
138 kr
kaffelikör och espresso
LYCHEE MARTINI
Vodka
cocktail
138 kr
Yuzu sake, lycheepuré och lycheejuice
TOKYO CLUB
Rom
cocktail
138 kr
mangopuré, citron, sockerlag och up
DANCING IN BANGKOK
Vodka
cocktail
138 kr
hallonpuré, citron, sockerlag och 7up
AVEC & APERTIF
Aperol
cocktail
16 kr
Campari
cocktail
18 kr
Martini Dry
cocktail
16 kr
COGNAC & CALVADOS (1 cl)
cocktail
–
Busnel VSOP
cocktail
22 kr
Martell VS
cocktail
24 kr
Singel Distillery
Martell VSOP
cocktail
32 kr
Red Barrel
ROM (1 cl)
cocktail
–
Havana Club Añejo Años
cocktail
21 kr
Havana Club Añejo Especial
cocktail
21 kr
Ron Zacapa
cocktail
34 kr
WHISKEY (1 cl)
cocktail
–
Jameson
cocktail
21 kr
Jack Daniels
cocktail
22 kr
Makers Mark Bourbon
cocktail
26 kr
Chivas Regal
cocktail
24 kr
år
Chivas Regal
cocktail
18 kr
år
The Glenlivet år
cocktail
28 kr
The Glenlivet år
cocktail
18 kr
Bailey's
cocktail
21 kr
Cointreau
cocktail
22 kr
De Kuyper Amaretto
cocktail
21 kr
Kahlúa
cocktail
21 kr
Fernet Branca
cocktail
21 kr
Galliano
cocktail
21 kr
Sambuca Ramazzoti
cocktail
21 kr
GIN (1 cl)
cocktail
–
Beefeater
cocktail
21 kr
Plymouth Gin
cocktail
24 kr
Hendricks Gin
cocktail
26 kr
VODKA & AKVAVIT (1 cl)
cocktail
–
Absolut Vodka
cocktail
21 kr
Absolut Elyx
cocktail
34 kr
Skåne Akvavit
cocktail
21 kr
TEQUILA (1 cl)
cocktail
–
VODKA
cocktail
–
AQUAVIT (1cl)
Olmeca Blanco
cocktail
21 kr
Avión Silver Tequila
cocktail
36 kr
LÄSK
Pepsi Max
non-alcoholic
36 kr
Zingo, 7up, 33 cl
CARLSBERG ALCOHOL FREE
Alkoholfri öl
beer
48 kr
33 cl
BROOKLYN SPECIAL EFFECTS
Alkoholfri öl
beer
54 kr
35,5 cl
SOMERSBY PEAR
Alkoholfri päroncider
non-alcoholic
48 kr
33 cl
VITT VIN ALKOHOLFRITT
Flaska
non-alcoholic
285 kr
RÖTT VIN ALKOHOLFRITT
Flaska
non-alcoholic
285 kr
CARLSBERG EXPORT
Fat/tap
non-alcoholic
–
5,0% 40 cl
BROOKLYN IPA
Fat/tap
non-alcoholic
–
5,0% 40 cl
IRISH COFFEE
Jameson
non-alcoholic
132 kr
farinsocker, kaffe och grädde
FRENCH COFFEE
Grönstedts
non-alcoholic
132 kr
farinsocker, kaffe och grädde
BAILEY'S COFFEE
Bailey's
non-alcoholic
132 kr
kaffe och grädde
INNOCENT SANGRIA
Jordgubbar
non-alcoholic
58 kr
juicemix och alkoholfritt rött vin
JASMINE TEA
Liten ( pers)
non-alcoholic
38 kr
Stor (2-4 pers)
non-alcoholic
68 kr
LIPTON TEA
OBS! Buffè bordet stänger min innan restaurangens ordinarie stängningstider!
non-alcoholic
30 kr
LES DEUX PINS SAUVIGNON BLANC
Flaska 328 kr
328 kr
Italien - Fruktigt vin med läskade syra
Flaska 298 kr
298 kr
Italy
CAVES DES PERRIÈRES SANCERRE
Frankrike - Torr och frisk smak med inslag av citrus 625 kr
625 kr
France
STONELEIGH RIESLING
Flaska 495 kr
495 kr
MVSA CAVA BRUT
Flaska 398 kr
398 kr
LE ARCHE PROSECCO EXTRA DRY
Flaska 495 kr
495 kr
Frankrike - Pinot Noir, Chardonnay,
Pinot Meunier. Medelfyllig och frisk smak 995 kr
995 kr
France
LE ARCHE PRIMIZIA ROSSO
Flaska 298 kr
298 kr
Italien - Cabernet, Souvignon
Flaska 328 kr
328 kr
Italy
Nya Zeeland - Kryddigt och smakrikt vin
Flaska 495 kr
495 kr
New Zealand
USA, Kalifornien - Zinfandel
SILVANO · PIACENTINI SUPERIOR RIPASSO
–
Valpolicella · Italy · red
Italien - Corvina, Rondinella, Molinara
Fyllig och fruktig smak med mjuk och smakrik Ripasso med karaktär av d
625 kr
Italy
Italien - Corvina, Molinara
Flaska 298 kr
298 kr
Italy