Menu Radar

Pong Skrapan

Götgatan 78 · Stockholm · asian · website · map

Book a table →

Bar captured 2026-08-02

JUICE

Apelsin 36 kr
äpple, ananas, mango, tranbär

JACOB'S CREEK ORGANIC CHARDONNAY

Australien - Fruktig smak 365 kr
inslag av fat, gula äpplen, örter och päron

MOILLARD CHABLIS A.O.C

Frankrike - Kraftfullt vin 795 kr
toner av akacia, honung, mandel och vit persika

USA, Kalifornien - Zinfandel

Generös fruktig smak 395 kr
inslag av viol, björnbär, blåbär och vanilj

PASSION MARTINI

Vaniljvodka 138 kr
passionsfruktslikör, citron och sockerlag

BASIL COLLINS

Gin 138 kr
basilika, citron, sockerlag toppad med soda

RASPBERRY SPRITZER

Hallon 58 kr
7up och citronjuice

WATERMELON COLLINS

Vattenmelon 58 kr
tranbärsjuice och 7up

SUEHIRO DENSHO JUNMAI YAMAHAI

Japan - Fyllig klassisk Sake 98 kr
smak av mandlar, kaffebönor och svamp med balanserad syrlighet, 5 cl

PONG MARTINI

Gin cocktail 138 kr
Beefeater 24, Yuzu sake och Martini Dry

PONG GIN & TONIC

Gin cocktail 138 kr
Beefeater 24, Yuzu sake och Tonic

ESPRESSOR MARTINI

Vodka cocktail 138 kr
kaffelikör och espresso

LYCHEE MARTINI

Vodka cocktail 138 kr
Yuzu sake, lycheepuré och lycheejuice

TOKYO CLUB

Rom cocktail 138 kr
mangopuré, citron, sockerlag och up

DANCING IN BANGKOK

Vodka cocktail 138 kr
hallonpuré, citron, sockerlag och 7up

AVEC & APERTIF

Aperol cocktail 16 kr
Campari cocktail 18 kr
Martini Dry cocktail 16 kr
COGNAC & CALVADOS (1 cl) cocktail –
Busnel VSOP cocktail 22 kr
Martell VS cocktail 24 kr
Singel Distillery
Martell VSOP cocktail 32 kr
Red Barrel
ROM (1 cl) cocktail –
Havana Club Añejo Años cocktail 21 kr
Havana Club Añejo Especial cocktail 21 kr
Ron Zacapa cocktail 34 kr
WHISKEY (1 cl) cocktail –
Jameson cocktail 21 kr
Jack Daniels cocktail 22 kr
Makers Mark Bourbon cocktail 26 kr
Chivas Regal cocktail 24 kr
12 år
Chivas Regal cocktail 38 kr
18 år
The Glenlivet 12 år cocktail 28 kr
The Glenlivet 18 år cocktail 42 kr
Bailey's cocktail 21 kr
Cointreau cocktail 22 kr
De Kuyper Amaretto cocktail 21 kr
Kahlúa cocktail 21 kr
Fernet Branca cocktail 21 kr
Galliano cocktail 21 kr
Sambuca Ramazzoti cocktail 21 kr
GIN (1 cl) cocktail –
Beefeater cocktail 21 kr
Plymouth Gin cocktail 24 kr
Hendricks Gin cocktail 26 kr
VODKA & AKVAVIT (1 cl) cocktail –
Absolut Vodka cocktail 21 kr
Absolut Elyx cocktail 34 kr
Skåne Akvavit cocktail 21 kr
TEQUILA (1 cl) cocktail –
VODKA cocktail –
AQUAVIT (1cl)
Olmeca Blanco cocktail 21 kr
Avión Silver Tequila cocktail 36 kr

LÄSK

Pepsi Max non-alcoholic 36 kr
Zingo, 7up, 33 cl

CARLSBERG ALCOHOL FREE

Alkoholfri öl beer 48 kr
33 cl

BROOKLYN SPECIAL EFFECTS

Alkoholfri öl beer 54 kr
35,5 cl

SOMERSBY PEAR

Alkoholfri päroncider non-alcoholic 48 kr
33 cl

CARLSBERG EXPORT

Fat/tap non-alcoholic –
5,0% 40 cl

BROOKLYN IPA

Fat/tap non-alcoholic –
5,0% 40 cl

IRISH COFFEE

Jameson non-alcoholic 132 kr
farinsocker, kaffe och grädde

FRENCH COFFEE

Grönstedts non-alcoholic 132 kr
farinsocker, kaffe och grädde

BAILEY'S COFFEE

Bailey's non-alcoholic 132 kr
kaffe och grädde

INNOCENT SANGRIA

Jordgubbar non-alcoholic 58 kr
juicemix och alkoholfritt rött vin

JASMINE TEA

Liten (1 pers) non-alcoholic 38 kr
Stor (2-4 pers) non-alcoholic 68 kr

Frankrike - Pinot Noir, Chardonnay,

Pinot Meunier. Medelfyllig och frisk smak 995 kr 995 kr
Pinot Meunier · France · sparkling

USA, Kalifornien - Zinfandel

SILVANO · PIACENTINI SUPERIOR RIPASSO –
Valpolicella · Italy · red

Dinner captured 2026-07-22

Middag på Pong Skrapan

Från dukar vi fram upp vår stora kvällsbuffé 16 kr

PONG BUFFÉ

Barn äter för per fyllda år. (Upp till 12 år) 20 kr
Måndag-Torsdag 268 kr
Fredag-Söndag 298 kr

SUSHI & POKE

nigiri 148 kr
maki, kockens val
nigiri 178 kr
maki, kockens val
Kockens val av nigiri och maki 208 kr
VEGETARISK SUSHI 11 bitar 178 kr
nigiri, maki, kockens val
nigiri 178 kr
maki, kockens val, ingen rå fisk

SHAKE SUSHI

lax 188 kr

SHAKE EBI

lax 188 kr
räkor

SHAKE TUNA

lax 188 kr
tunfisk

SHAKE AVOCADO

lax 188 kr
avokado

SHAKE FIRE AVOCADO

Rulle 208 kr
tonfisk och japansk chilimajonäs

CALIFORNIA ROLL

Rulle 168 kr
avokado, gurka, surimi och majonnäs

DRAGON ROLL

Rulle 188 kr
halstrad lax, avokado, picklad rödlök, gul rättika, majonnäs och rom

SPICY TUNA ROLL

Rulle 178 kr
tonfisk och chilimajonnäs

TEMPURA ROLL

Rulle 188 kr
friterade räkor, gurka, avokado och chilimajonnäs

RAINBOW ROLL

Rulle 188 kr
avokado, lax, tonfisk och majonnäs

SALMON ALL AROUND ROLL

Rulle 188 kr
lax, surimi och gurka, toppad med halstrad lax och chilimajonnäs, ungaisås samt gräslök och sesamfrön

PHILADELPHIA ROLL

Rulle 188 kr
Philadelphia, gurka, avokado, grillad lax, sesamfrön och gräslök

UMAMI SALMON BOWL

Marinerad lax 188 kr

ALLTID I VÅRA POKE BOWLS

Ris –
vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa,sallad,
edamamebönor –
mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.
Välj sås: Pongs chilijajonnäs –
seasam sauce, Pongs poke sauce eller unagi sauce

XIA SHAO MAI

Kyckling 78 kr
räkor och koriander (4 st)

GYOZA

Stekta dumplings (6 st) fråga personalen om säsongs smak 78 kr

XIA JIAO

Klassisk räkdumpling på rismjöl (4 st) 78 kr

FENG ZHUA

Kycklingfötter 78 kr
svart bönsås

CHA SHAO BAO

Bao 78 kr
grillat fläsk och cha shao sås

MISOSOPPA

Klassisk japansk soppa 30 kr

PAPEA THOD-VEGO

Thailändska veganska vårrullar (6 st) 60 kr

YUM NUEA

Thailändsk biffsallad 88 kr
chili och lime

GOONG THOD

Friterade räkor (4 st) 78 kr
sweet chilidip

YUM GOONG

Thailändsk räksallad 88 kr
chili och lime

TOM YUM GOONG

Stark räksoppa 78 kr
chili, lime och koriander

CHICKEN KARA AGE

Friterad kyckling (4 st) 78 kr
söt chilidip

CHICKEN NUGGETS

Pong chicken nuggets (6 st) 78 kr
söt chilidip

LAX CEVICHE

Ceviche på rå lax 88 kr
serveras med mango, avokado, Pong seafood sås, koriander, salladlök och sesamfrön

KHAO PAD

Stekt ris –
grönsaker
Kyckling 188 kr
Nötkött 203 kr
Räkor 208 kr
Anka 208 kr
Grönsaker & tofu 188 kr
Vegan protein 203 kr

PAD BAI GRAPAO

Stark wok –
thaibasilika och chili, serveras med ris
Kyckling 208 kr
Nötkött 223 kr
Räkor 228 kr
Anka 228 kr
Grönsaker & tofu 208 kr
Vegan protein 223 kr

GAENG PED

Gryta –
röd curry och kokosmjölk, serveras med ris
Kyckling 198 kr
Nötkött 213 kr
Räkor 218 kr
Anka 218 kr
Grönsaker & tofu 213 kr
Vegan protein 213 kr

PAD MAET MAMOUNG

Kyckling 198 kr
Nötkött 213 kr
Räkor 218 kr
Anka 218 kr
Grönsaker & tofu 213 kr
Vegan protein 213 kr

PAD THAI

Kyckling 198 kr
Nötkött 213 kr
Räkor 218 kr
Anka 218 kr
Grönsaker & tofu 213 kr
Vegan protein 213 kr

GOLDEN CHOW MEIN

Wokade nudlar 198 kr
ägg och grönsaker

CHILI CRISPY SALMON

Krispig friterad lax wokad i chiliolja 208 kr
lök och paprika

CHICKEN KARA AGE

Friterad kyckling 198 kr
söt chilidip, serveras med ris

CHU CHI GOONG

Räkor 258 kr
chilitäcke av panangcurry och kokosmjölk, serveras med ris

SATAY GAI

Kycklingspett 198 kr
jordnötssås, serveras med ris

ORANGE CHICKEN

Wokad friterad kyckling i Pongs apelsinsås 198 kr

TOM YUM

Thailändsk soppa 208 kr
kokosmjölk och svampmix, välj mellan räkor eller kyckling

SPICY CRISPY CHICKEN

Wokad friterad kyckling i Pongs starka sås 198 kr

SHIITAKE TRUFFLE FRIED RICE

Stekt ris 198 kr
ägg, shiitakesvamp och tryffelolja

CHICKEN NUGGETS

Friterad kyckling 178 kr
dip sås (12st)

GO VEGO ROLL

Sushirulle 168 kr
tofu, sallad, avokado, gurka och tryffelmajonnäs

VEGAN POKE - TOFU

Ris –
vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango,
gurka 178 kr
rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime Välj sås: Seasam Sauce, Unagi sauce, Pong Poke Sauce, Vegansk chilimajonnäs

TARTUFO LIMONCELLO

Limoncellocrème täckt av citronglass och fint hackad maräng 78 kr

MASCARPONE

Mascarponekräm och hallon på sockerkaksbotten 78 kr
toppad med hackade pistagenötter

TIRAMISU

Klassisk tiramisu 78 kr

TARTUFO CLASSIC CHOCOLATE

Chokladglass 78 kr
Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao

NUO MI CI

En klassisk kinesisk efterrätt 78 kr
varma kokosbollar av klibbigt ris med söt äggfyllning

MJUKGLASSBUFFÉ

Mjukglass och frukt 78 kr

Lunch captured 2026-09-07

Vecka 37 kr
Vecka 38 kr

LUNCH BUFFÉ

Barn äter för per fyllda år. (Upp till 10 år) 15 kr
Kockens val av nigiri och maki 125 kr
Kockens val av nigiri och maki 145 kr
Kockens val av nigiri och maki 175 kr
nigiri 145 kr
maki, kockens val

SHAKE SUSHI

lax sushi 145 kr

SHAKE EBI

lax 145 kr
räkor

SHAKE TUNA

lax 155 kr
tonfisk

SHAKE AVOCADO

lax 145 kr
avokado

CALIFORNIA ROLLS

Rulle 135 kr
avokado, gurka, surimi, majonnäs och sesamfrön

SALMON POKÉ BY PONG

Lax 155 kr
ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

TUNA POKÉ BY PONG

Tonfisk 155 kr
ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

KARA AGE POKÉ BY PONG

Friterad kyckling 155 kr
ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG

Wok 138 kr
kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI

Gryta 148 kr
röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI

Wokade risnudlar 148 kr
ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

NUEA PAD BAI GRAPAO

Stark wokat nötkött 148 kr
thaibasilika och chili, serveras med ris

KHAO PAD GAI

Stekt ris 148 kr
ägg, grönsaker och kyckling

SATAY GAI

Grillad kycklingfilé 148 kr
jordnötssås och grönsaker
Friterad kyckling 148 kr
söt chilidipp

PAD THAI MED GRÖNSAKER & TOFU

Wokade risnudlar 148 kr
krossade jordnötter, grönsaker och tofu
Kockens val av nigiri och maki 108 kr
Kockens val av nigiri och maki 128 kr

SALMON POKÉ BY PONG

Lax 128 kr
ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG

Wok 108 kr
kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI

Gryta 118 kr
röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI

Wokade risnudlar 118 kr
ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

LUNCH BUFFÉ

Vardagar 10.30 - Lunchbuffé med välsmakande förrätter non-alcoholic 15 kr
sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.