Stadshuskällaren
Star Wine List: Red Star White Guide: Mycket god klass Endast avsmakningsmeny
Menu hämtad 2026-09-08
lunch i stadshuskällaren
rätter
395 kr
Vi öppnar kl. och tar emot lunchbeställningar fram till kl .
14 kr
SMÖRSTEKTA GULA KANTARELLER
stekt bröd
265 kr
tryffelkräm, syrad lök och Havgus ost ½ , 1/1
SVENSKA SIGNALKRÄFTOR
kräftor
225 kr
serveras med Västerbottensost
RÅBIFF
dragon
285 kr
friterad kapris, grön tomat och Almnäs Tegel ost ½ , 1/1 med pommes frites
KALLRÖKT LAX
fänkålssallad
175 kr
pistagenötter och citrus
MISOBAKAD ROTSELLERI
grillad kål
255 kr
smörad ingefärssky, gotlandslins och rostad mandel
REGNBÅGE
broccoli
285 kr
syrad gurka, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter
STEAK MINUTE
grillad gemsallad
295 kr
stekta gula kantareller, timjanssky, rostat vitlökssmör och friterad potatis
CONFITERAT ANKLÅR
rotselleri
275 kr
belugalinser, gulbeta och smörad örtsky
NOBELGLASSPARFAIT
champagne
145 kr
vanilj, hallon och mandel
BJÖRNBÄR
bakad färskostkräm
155 kr
hasselnötsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet med citrontimjan
KALIX LÖJROM
kålrabbi
–
fläder, pepparrot, gurka och crèmefraiche
VITA VINBÄR
bakad färskostkräm
995 kr
macadamianötskaka, citroncurd med gatkamomill, citronmunk och sorbet på vita vinbär
LÄGG TILL VINPAKET
viner
695 kr
från torrt till sött
LÖJROM
pepparrot
–
färskost, fläder, lök och brödflarn
GULA KANTARELLER
Västerbottens royal
–
krondill, jordärtskockschips och picklad lök
SVENSK BIFF
sotad gemsallad
–
dragon, rostad mandel, timjanssky och krossad potatis gratinerad med Almnäs Tegel
BJÖRNBÄR
bakad färskostkräm
–
hasselnötsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet smaksatt med citrontimjan
HAVTORN
vanilj- och fänkålsmousse
–
karamellcremeux, sorbet på havtorn och röd sichuanpeppar
3- rätters meny
835 kr
Kökets tre utvalda snacks person
195 kr
Säsongens svenska hantverksost person
150 kr
Förrätt
Eric Rodez
–
Champagne · France · sparkling
Dessert
2023
Kracher · Roses Beerenauslese
–
Burgenland · Austria · red
Frågor
Vad kostar det att äta på Stadshuskällaren?
Rätterna på aktuell meny kostar 14–995 kr, och en typisk rätt ligger runt 265 kr. Baserat på 17 prissatta rätter inlästa från restaurangens egen meny den 2026-09-08.
Vilka menyer publicerar Stadshuskällaren?
Vi följer 1 meny här: menu.
Hur aktuell är menyn för Stadshuskällaren?
Menyn lästes in från restaurangens egen webbplats den 2026-09-08. Vi kontrollerar dagligen, så priserna här följer den publicerade menyn i stället för en ögonblicksbild.