Ricordi, Kungsträdsgatan 18
Kungsträdgårdsgatan 18 · Stockholm · italian · webbplats · Instagram · karta
Menu hämtad 2026-07-30
AR ANCINI BURR ATA CAPRESE MOZZARELLA
Risottobollar
–
tryffel Burrata, basilika pistou DI BUFALA
Fried risotto balls
–
Burrata, basil pistou & krispig prosciutto
reggiano & crispy prosciutto
175 kr
CROCCHETTE CARROZZA RICOTTA PRIMO
Kroketter
–
prosciutto, Panerad mozzarella, DI NAPOLI
syrad lök & aioli 'ndujamajonnäs Bruschetta
–
vispad
pickled onion & aioli Crispy mozzarella
–
& hasselnötter
'nduja mayonnaise Bruschetta
105 kr
whipped & gremolata ricotta, truffle honey
OLIVE & hazelnuts
145 kr
Friterade gröna oliver
160 kr
med salsiccia STR ACCIATELL A
Fried green olives
–
Löjrom, frasig potatis,
pork sausage rödlök & gräslök
–
Vendace roe
75 kr
crispy potatoes, CARCIOFI red onion & chives
Friterad kronärtskocka
185 kr
parmesanmajonnäs & grillad citron
parmesan mayonnaise & Glöm om ni inte har att några meddela allergier. oss
–
grilled lemon Please let us know
–
if you have any allergies.
155 kr
PAPPARDELLE "CACIO E PEPE"
parmigiano reggiano
255 kr
karl-johan & tryffel parmigiano, tonfisktartar & citronolja Ragu bianco with veal, white wine, Linguine with black pepper, pecorino, parmigiano reggiano, porcini & truffle parmigiano, tuna tartare & lemon oil
AGNOLOTTI RISOTTO
skaldjurssmör
295 kr
kronärtskocka & tomat hasselnötter & jordärtskocka Lemon ricotta, Argentinian red shrimps, Porcini, parmigiano reggiano, seafood butter, artichoke & tomatoes hazelnuts & sunchoke
LINGUINE ALL'AR AGOSTA VITELLO TONNATO
Hummer
–
spenat, vitt vin, Helstekt kalv & halstrad tonfisk,
peperoncini
–
vitlök & tomat kronärtskocksdressing, kapris
peperoncini
–
garlic & tomato Whole roasted veal & seared tuna,
artichoke dressing
325 kr
capers
& parmigiano reggiano
285 kr
BURR ATA LÖJROM
Tomat
–
burrata, basilika & olivolja Löjrom, smetana, citron,
Tomato
–
burrata, basil & olive oil lök & svartpeppar
Vendace roe
205 kr
smetana, lemon
onions & black pepper
295 kr
'NDUJA TARTUFATA
tomat
265 kr
ruccola & stracciatella fontina & ricotta Spicy salami spread from Calabria, Black truffle, fior di latte, tomato, rockets & stracciatella fontina & ricotta
PEPPERONI SALSICCIA
Pepperoni från Toscana
–
tomat, Salsiccia, creme fraiche, picklad fänkål,
Pepperoni from Tuscany
215 kr
tomato, Salsiccia, creme fraiche, pickled fennel fior di latte & pickled chili caramelized onion & peperoncini
SAL AME M AGRETTO TONNO ASPAR AGI
Assiett
–
salami Sotad tonfisk, citron, Grillad grön sparris,
från Modena. avocado
–
gurka, chili parmesankräm &
from Modena Seared tuna
–
lemon, Grilled green asparagus,
avocado
95 kr
cucumber, chili, parmigiano cream &
spring onion & croutons gremolata
145 kr
PROSCIUTTO CARNE CRUDA CARPACCIO
DI PAR M A Råbiff
–
picklad lök, Kalvcarpaccio,
Prosciutto di Parma & pommes allumettes & tryffelvinägrett
–
blomkål
Prosciutto di Parma & Beef tartare
–
pickled onion, parmigiano & friterad lök
parmigiano reggiano pommes allumettes & Veal carpaccio
–
parmigiano reggiano truffle vinaigrette
125 kr
cauliflower
265 kr
roasted onion TILLÄGG mayonnaise & crispy onion
FRITER AD POTATIS
205 kr
CONTROFILETTO SALMERINO
Grillad ryggbiff
–
frasig parmesanpotatis, Bakad fjällröding, potatis, blomkålspuré,
marsala
345 kr
steklök & tryffelmajonnäs brynt smör & cruditésallad Striploin, parmesan potatoes, marsala Baked char, cauliflower purée, jus, pearl onion & truffle mayonnaise brown butter & crudité salad
BR ASATO MERLUZZO
Red wine braised ox cheek
–
spetskål & frasig jordärtskocka
pearl onion
–
broccoli & pecorino Cod, asparagus, ramson mayonnaise,
tomato
325 kr
cabbage & crispy sunchoke
CHICKEN PARMIGIANA VERDURE
Parmesan-coated corn-fed chicken
–
parmesan & örtmajonnäs
whipped stracciatella
–
'nduja & broccoli Green salad with avocado, broccoli,
butter beans
295 kr
almonds
parmesan & herb mayonnaise
195 kr
"TIR AMISÚ" PAVLOVA
Strawberry- & elderflower-soaked Meringue
115 kr
lemon curd ice cream ladyfingers & mascarpone cream & raspberry pannacotta
CIOCCOL ATO BOMBOLONE
björnbär & hallonkräm hallon
115 kr
vaniljglass & salt karamellsås Brownie, chocolate ice cream, Donut, rhubarb compote, raspberry, blackberries & raspberry cream vanilla ice cream & saltet caramel sauce
SGROPPINO TARTUFO AL CIOCCOL ATO
Citronsorbet
50 kr
limoncello & prosecco Veckans chokladtryffel Lemon sorbet, limoncello & prosecco Chocolate truffle of the week
Frågor
Vad kostar det att äta på Ricordi, Kungsträdsgatan 18?
Rätterna på aktuell meny kostar 50–345 kr, och en typisk rätt ligger runt 195 kr. Baserat på 27 prissatta rätter inlästa från restaurangens egen meny den 2026-07-30.
Vilka menyer publicerar Ricordi, Kungsträdsgatan 18?
Vi följer 1 meny här: menu.
Hur aktuell är menyn för Ricordi, Kungsträdsgatan 18?
Menyn lästes in från restaurangens egen webbplats den 2026-07-30. Vi kontrollerar dagligen, så priserna här följer den publicerade menyn i stället för en ögonblicksbild.