Nem Nem Quan
Åsögatan 90 · Stockholm · vietnamese · website · +46 8 641 94 47 · info@nemnem.se · Instagram · map
Wine list personality
13wines listed
31%by the glass
0%Burgundy
0%natural / orange
447 kravg bottle
3countries
Menu captured 2026-07-19
fresh herbs. We emphasize freshness and variety incorpo-
–
Typically
–
spices consist of finely grated ginger, garlic, and
black pepper
–
as well as several fresh herbs. Sometimes there
Basen i kryddningen är nästan alltid fint riven ingefära
–
vitlök,
en sötsur sås
–
med då långt ifrån de saftsåser vi ofta får i
GIN TONIC
Beefeater
160 kr
tonic water och citron. Gin, tonic water and lemon.
SALLAD / SALAD
Gỏi Ðu Ðủ Bánh Phồng Tôm
50 kr
(Kyckling eller räkor)
–
tillbehör till goi
Sallad
–
riven grön papaya, lime,
mynta
–
färsk koriander, fisksås och Prawn crackers - a traditional comple-
(Chicken or Shirmps)
–
Shredded green papaya
–
lime,
mint fresh coriander
–
fish sauce and
peanuts chicken or shrimp.
–
anpassas. Fråga personalen. Vår rostade lök innehåller gluten
–
be adapted. Ask the staff. Our roasted onions contain gluten
–
SOPPA / SOUP
Súp Gà Canh Chua Tôm
110 kr
Kycklingsoppa med koriander och Soppa med räkor, lime, tomater, salladslök. ananas, koriander och salladslök.
Soup
–
chicken, fresh coriander Shrimp soup with lime, tomatoes,
and scallion. pineapple
–
fresh coriander and
VEGETARISKT / VEGETARIAN
Most dishes are sprinkled
–
fresh herbs and coriander.
Förrätter / Starters
Bánh Xèo
115 kr
Vietnamesiska crêpes av rismjöl roasted minced shrimp. Sprinkled
–
och vetemjöl
–
böngroddar, lök, with roasted onion and served with a
koriander
–
riven kyckling eller räkor. fish souce.
Serveras
–
fisksås.
Vietnamese crêpes made of rice
–
Bánh Cuốn Thịt
115 kr
powder with mung bean sprouts, onion, coriander, chicken or shrimp. Tre ångkokta vietnamesiska dumplings
Served
–
fish sauce. av rismjöl med fläsk och skogsöron
(svamp). Toppad
–
rostad lök och
serveras
–
fisksås.
Bánh Cuốn Tôm
115 kr
Three steam boiled vietnamese dum-
–
Tre ångkokta vietnamesiska dum- plings made of rice powder
–
pork
plings av rismjöl och rostad räkfärs. and wood ear (mushroom). Sprinkled
–
Toppad
–
rostad lök och serveras with roasted onion and served with
med fisksås. fish sauce.
–
Three steam boiled vietnameise
–
dumplings made of rice powder and
–
SALLAD / SALAD
Bò Nướng Xả
115 kr
Två grillade marinerade nötfärs som Salad
–
fresh herbs with shrimps or
rullas i färsk citrongräs. Toppad
–
chicken rolled in rice paper. Served
sesamfrön och serveras
–
sallads- with a fish sauce and hoisin sauce
blad och fisksås.
–
peanuts and roasted onion.
Two grilled marinated minced beef
–
which is rolled onto fresh lemon grass. Nem Chạo Tôm
115 kr
Två krossade räkor rullade i rispapper
–
served
–
lettuce and fish sauce.
som sedan friteras. Serveras med
–
Nem (Chả Giò)
115 kr
Two fried rice paper rolls
–
minced
Två vietnamesiska krispiga friterade shrimps. Served
–
lettuce and fish
vårrullar
–
räkor, krabbsticks, fläsk, sauce.
(svamp)
115 kr
morötter och lök. Serveras Bò Lá Lốt med salladsblad och fisksås.
Grillade cha plu blad
–
nötkött,
Two vietnamese crispy fried spring
–
rolls wth shrimp
–
crab sticks, pork,
olja. Serveras
–
salladsblad och
ear (mushroom)
–
carrot and onion.
Grilled pepper leaf rolls
–
beef,
Served
–
lettuce and fish sauce.
SOPPA / SOUP seasoned
–
lemon grass and
sesame oil. Served
–
lettuce and
Gỏi Cuốn fish sauce.
115 kr
Två rullar av rispapper med sallad, färska örter med räkor eller kyckling.
Serveras
–
fisksås och hoisinsås
med jordnötter och rostad lök.
–
Förrätter / Starters
Bánh Cuốn Nem Chay
115 kr
Tre ångkokta vietnamesiska dumplings Två friterade vårrullar
–
glasnud-
av rismjöl
–
skogsöron,toppad med lar, taro, skogsöron (svamp), morötter,
rostad lök och serveras
–
fisksås. lök och böngroddar. Serveras med
Three steam boiled vietnameise dump- salladsblad
–
hoisinsås med jordnötter
lings made of rice powder and wood och rostad lök eller fisksås.
–
ear. Sprinkled
–
roasted onion and Two deep fried spring rolls with glass
served
–
a fish souce. noodles, taro, wood ears, carrots,
CRÊPES / DUMPLINGS
with salad leaves hoisin sauce
–
Gỏi Đu Đủ
115 kr
peanuts and roasted onions or
–
Sallad
–
riven grön papaya, lime, fish sauce.
Shredded green papaya
–
lime, mint
Bánh Xèo
115 kr
fresh coriander and peanuts.
Gỏi Cuốn Chay
115 kr
koriander och hackade grönsaker.
Två rullar av rispapper
–
tofu, Serveras med salladsblad och hoisin-
sallad
–
färska örter. Serveras med sås med jordnötter och rostad lök
hoisinsås
–
jordnötter och rostad eller fisksås.
lök.
–
Vietnamese crêpes made of rice
–
Two salad
–
fresh herbs and tufo rolled powder with chopped vegetables,
in rice paper. Served
–
hoisin coriander. Served with salad leaves
sauce
–
peanuts and roasted hoisin sauce, peanuts and roasted
onion. onions or fish sauce.
–
Huvudrätter / Main courses
Phở Mì Xào
210 kr
Wokade nudlar
–
kyckling eller
räkor
–
ägg och färska grönsaker.
Välj mellan oxkött eller kyckling.
–
Serveras
–
gräslök, färsk koriander Toppad med rostad lök, gräslök och
Woked noodles
–
shrimp or chicken,
Traditional Vietnamese noodle soup.
–
egg and fresh vegetables. Sprinkled
–
Choose between beef or chicken.
–
with roasted onion
–
scallion and
With chive
–
fresh coriander and bean
Bún Xào
210 kr
Bún Bò
205 kr
Wokade risnudlar
–
räkor eller
Traditionell nudelsoppa
–
kyckling, ägg och färska grönsaker.
oxkött
–
citrongräs, gräslök, färsk Toppad med rostad lök, gräslök och
Traditional noodle soup
–
beef, Woked rice noodles with shrimp or
lemon grass
–
scallion, fresh chicken, egg and fresh vegetables.
coriander and bean sprouts. Sprinkled
–
roasted onion, scallion
Bún Chả Nem
210 kr
Cơm Chiên Vịt Quay
238 kr
Friterade vårrullar, rullade i rispapper
Stekt ris
–
grillad anka och färska
med räkor
–
krabbsticks, fläsk, glasnud- grönsaker. Toppad med rostad lök.
lar
–
böngroddar, skogsöron (svamp),
morötter och lök. Serveras
–
ris- Fried rice with fresh vegetables and
nudlar
–
sallad, fisksås och rostad lök. grilled duck. Sprinkled with roasted
Fried springs rolls
–
rolled in rice paper onion.
with shrimp
–
crab stick, pork, glass
Phở Xào
215 kr
ear (muchroom), carrot and onion.
Served
–
rice noodles, lettuce and Wokade platt nudlar med cashew-
fish sauce. Sprinkled
–
roasted nötter och färska grönsaker. Toppad
onion.
–
rostad lök, gräslök och koriander.
Välj biff eller kyckling.
–
Bún Thịt Nướng
210 kr
and fresh vegetables. Sprinkled with Grillad citrongräsmarinerat fläskkött. roasted onion, scallion and coriander.
Serveras
–
kokta risnudlar, sallad Choose beef or chicken.
och fisksås. Toppad
–
rostad lök
Bún Chả Há Nội
210 kr
Grilled lemon grass marinated pork.
–
Served
–
boiled rice noodles, Grillade fläskfärsplättar som innehåller
lettuce and fish sauce. Sprinkled
–
gul lök och svartpeppar. Serveras med
roasted onion and sesam seeds. kokta risnudlar
–
sallad, koriander och
fisksås. Toppad
–
rostad lök.
Grilled minced pork patties
–
a
Bún Chả Giò
210 kr
lot of onion and black papper, served
with boiled rice noodles
–
lettuce fresh
En kombination av friterade vårrullar coriander and fish sauce Sprinkled
–
och grillad fläskkött. Serveras
–
with roasted onion.
kokta risnudlar
–
sallad och fisksås.
Toppad
–
rostad lök och sesam-
Nem Nem Mix
210 kr
frön.
A combination between fried springs
–
rolls and grilled pork. served
–
En kombination av färska och friterade
boiled rice
–
noodles, lettuse and dip vårrullar. Serveras med risnudlar,
sauce. Sprinkled
–
roasted onion sallad, fisksås och hoisinsås med
and sesam seeds. rostad lök och jordnötter.
–
A combination of fresh and deep-fried
–
Bún Nam Bộ spring rolls. Served
210 kr
rice noodles salad, fish sauce and hoisin sauce
Nudelsallad
–
wokad skivad biff
with roasted onions and peanuts.
–
eller kyckling och citrongräs.
–
Gỏi Cuốn
210 kr
fisksås. Toppad
–
rostad lök och
per
–
val av kyckling eller räkor,
Noodlesalad
–
woked sliced beef
risnudlar och sallad. Serveras med
–
or chicken and lemon grass. Served
–
fisksås och hoisinssås
–
rostad lök
on top of boiled rice noodles
–
salad
and fish sauce. Sprinkled
–
roasted
onion and peanuts. Salad
–
fresh herbs and shrimps or
chicken rolled in rice paper. Served
–
with peanuts and roasted onion.
–
KYCKLING / CHICKEN
citrongräs och färska grönsaker. av honung
–
vitlök, sesamolja, cashew-
Serveras
–
jasminris nötter och färska grönsaker. Serveras
Woked chicken
–
lime leaves,
lemon grass and fresh vegetables. Woked chicken
–
honey, garlic,
Served
–
rice. sesame oil, cashew nuts and fresh
vegetables. Served
–
rice.
Gà Xào Xả Ớt
210 kr
Gà Nướng
210 kr
lök
–
chili, basilika, fisksås och färska Grillad kycklingfilé marinerad i inge-
grönsaker. Serveras
–
jasminris. fära, honung, vitlök och citrongräs.
Woked chicken
–
lemon grass, Serveras med stekta grönsaker,
onions
–
chili, basil, fish sauce and BBQ- sås, rostad lök och
fresh vegetables. Served
–
rice. jasminris.
Grilled chicken fillet marinated in
–
ginger
–
honey, garlic and lemon
grass. Served
–
fried vegetables,
BBQ sauce
–
roasted onions and
jasmine rice.
–
BIFF/ BEEF
Bò Xào Lá Chanh Bò Xào Rau Muống
245 kr
Wokad biff med citrongräs, lime- blad Wokad biff med mycket vitlök, och grönsaker. Serveras med vatten- spenat och fisksås. Toppad
jasminris.
–
rostad lök och serveras med
Woked beef
–
lime leaves, lemon
grass and fresh vegetables. Served Woked beef
–
lof of garlic, water
with rice. spinach and fish sauce sprinkled
–
with roasted onion.
–
Bò Xào Xả Ớt Bò Nướng
315 kr
Wokad biff med citrongräs, lök, chili, Grillad entrecôte i en marinad av
basilika
–
fisksås och färska grönsaker. ingefära, vitlök, citrongräs och
Serveras
–
jasminris. BBQ-sås. Serveras med stekta
Woked beef
–
lemon grass, onions,
chili
–
basil, fish sauce and fresh Toppad med jordnötter.
vegetables. Served
–
rice. Grilled entrecote in a marinade of
ginger
–
garlic, lemon grass . Served
with fried vegetables
–
BBQ sauce
rice.Topped
–
peanuts.
ANKA/ DUCK
Vịt Xào Cà ry Ðà Lạt
245 kr
Vịt Nướng
255 kr
Wokad ankfilé i en sås av galangal
–
Grillad ankfilé
–
stekta grönsaker citrongräs, asiatisk basilika, kokos-
Serveras
–
en mild söt plommons- mjölk och färska grönsaker. Serveras
Grilled duck fillet
–
fried vegeta-
bles. Served
–
a mild sweet plum Woked duck fillet in a galangal sauce,
sauce and jasmine rice. lemon grass
–
asian basil, coconut
milk and fresh vegetables. Served
–
with jasmine rice.
–
Vịt Xào Rau
245 kr
Wokad ankfilé med chilipeppar, lök, vitlök, rödvin, grönsaker och kryddor.
Serveras
–
jasminris.
Woked duck filet
–
chili peppers,
onions
–
garlic, red wine, vegetables
and spices. Served
–
rice.
SKALDJUR/SEAFOOD
Tôm Xào Sốt Me
235 kr
Scampi on skewers
–
fried
vegetables. Served
–
Vietnamese
chilipeppar
–
tomat och grönsaker. BBQ sauce and rice. Sprinkled with
Serveras
–
jasminris. roasted onion.
Woked scampi
–
tamarind sauce,
Mực Xào Sốt Me
225 kr
ginger, lemon grass, chili pepper
Wokad bläckfisk i en mild s:å-s av
–
tomato and vegetables. Served with
–
rice.
–
chilipeppar tomat och
–
Tôm Nướng grönsaker. Serveras med
235 kr
jasminris.
grönsaker. Serveras
–
vietname-
sauce
–
ginger, lemon grass, chili
sisk BBQ- sås och jasminris. Toppad
–
pepper tomato vegetables. Served
–
med rostad lök.
–
with rice.
–
VEGETARISKT /VEGETARIAN
Đậu Phụ Xào Rau Mì Xào Đậu Phụ
205 kr
Wokad tofu med grönsaker. Wokade nudlar med tofu, ägg och
Serveras
–
jasminris. färska grönsaker. Toppad med
rostad lök.
–
Stir-fried tufo
–
freash vegetables.
Served
–
rice. Stir-fried noodles with tofu egg and
fresh vegetables. Sprinkled with
–
Rau Muống Xào Tỏi roasted onion.
218 kr
vitlök. Toppad
208 kr
rostad lök och Bún Xào Gà Chay serveras med jasminris.
Wokade risnudlar
–
kyckling-
imiterad tofu
–
ägg och färska grön-
Woked water spinach
–
lot of
saker. Toppad med rostad lök. Dessert
garlic. Sprinkled
–
roasted onion.
Stir fried rice noodles
–
chicken
imited tofu
–
egg and fresh vegetables.
Gà Chay Xào
208 kr
Sprinkled
–
roasted onions.
Kycklingimiterad tofu
–
lime,
Bò Chay Xào Xả Ớt
208 kr
citrongräs, lök och färska grönsaker.
Biffimiterad tofu
–
citrongräs, lök,
Serveras
–
jasminris.
chili basilika och grönsaker.
–
Chicken imited tofu
–
lime, lemon
Serveras
–
jasminris
grass
–
onions and fresh vegetables.
Served
–
rice. Beef imited tofu with lemon grass,
onions
–
chili basil and vegetables.
Served
–
rice.
SKALDJUR/SEAFOOD
Đậu Phụ Sallad
205 kr
Nudelsallad
–
wokade tofu och Deep fried spring rolls with glass
lar
–
sallad och hoisinsås. Toppad med onions and bean sprouts. Served
jordnötter och rostad lök.
–
salad leaves hoisin sauce with
Noodlesalad
–
woked tufo and peanuts and roasted onions or fish
lemon grass. Served on top of boiled sauce.
–
rice noodles
–
salad and hoisin sauce.
Sprinkled
205 kr
roasted onion and Gỏi Cuốn c h a y :
Nem Mix chay risnudlar och sallad. Serveras med
205 kr
hoisinsås, rostad lök, jordnötter och
Salad
–
fresh herbs and tufo rolled in
rice paper. Served
–
hoisin sauce
Serveras
–
risnudlar, sallad, och
with peanuts
–
roasted onion and fish
hoisinsås
–
rostad lök och jord-
sauce.
–
A combination of vegetarian fresh
–
and deep fried spring rolls. Gà Bò Chay Sallad
205 kr
Served with rice noodles, salad and
hoisin sauce
–
roasted onions and
peanuts or fish sauce.
–
lar
–
sallad och hoisinsås. Toppad med
Bún Chả Nem chay jordnötter och rostad lök.
205 kr
Friterade vegetariska vårrullar
–
Noodlesalad with Imited chicken or
risnudlar
–
rostad lök och sallad. imited beef, and lemon grass. Served
Serveras
–
hoisinsås med rostad
on top of boiled rice noodles
–
salad
lök och jordnötter eller fisksås.
–
and hoisin sauce. Sprinkled with
–
roasted onion and peanuts.
–
Dessert
Vietnamesiskt crème Kem Sốt Xoài hoặc
85 kr
caramel sô cô la
Karamell
–
kondenserad mjölk och ägg.
Glass
–
mangosås eller
Ice cream
–
mango sauce or
Glass
95 kr
pannkaka chocolate sauce.
Ice cream
–
pancake and syrup with
Mousserande vin / Sparkling wine
gula äpplen
–
päron och citron. Passar som
päron
–
citrus, melon och lime. Serveras som sällskapsdryck ,fisk och veg
Öl / Beer
Sommersby päron Pear Cider
78 kr
Valpolicella Ripasso (Italy)
Kryddig och mustig smak
550 kr
inslag av fat, körsbär, blåbär, viol, lakrits och örter
choklad. Passar till anka
–
nötkött.
Läsk / Softdrinks 33cl Flaska / Bottle
Mango
58 kr
Lime, Guava, Lychee
may be a sweet and sour sauce
cocktail
–
but this is very different from
HANOI HAVEN
Ljus och mörkt rom
cocktail
160 kr
lime och fruktjuice. Light and dark rum, lime and fruit juice.
SAIGON SUNRISE
Rom
cocktail
160 kr
gin, lime, guavajuice.
HUE FIZZ
Congac
cocktail
160 kr
cherry Herring bananlikör, mango juice och lime. Cognac, cherry, banana liqueur, mango juice and lime.
MOJITO
Rom
cocktail
160 kr
soda mynta, lime och sockerlag. Rum, soda mint, lime and sugar syrup.
Kaffedrink / Coffee drinks
Whisky / Cognac / Calvados
cocktail
–
Jameson /cl Calvados Boulard /cl
cocktail
28 kr
Jack Daniels /cl Grönstedt Monopole /cl
cocktail
28 kr
Grant's /cl Hennessy VS /cl
cocktail
30 kr
Talisker singel /cl
cocktail
30 kr
Maker's Mark cl
cocktail
30 kr
Gamel Stilla singel /cl
cocktail
50 kr
Flaska
cocktail
–
Jinro So Ju /cl Kahlua /cl
cocktail
25 kr
Amaretto /cl Vodka /cl
cocktail
25 kr
Baileys /cl Jäger /cl
cocktail
25 kr
Cointreau /cl Fernet /cl
cocktail
25 kr
Xante /cl Gammel Dansk /cl
cocktail
25 kr
Öl / Beer
Fatöl / Draught Beer 40 cl Öl på flaska / Bottled beer 50 cl
beer
–
Carlsberg Hof 40cl (Eko) Eriksberg
beer
89 kr
Falcon Export
beer
78 kr
Brooklyn Lager Cider 33 cl
beer
89 kr
Öl på flaska / Bottled beer 33 cl
Alcoholfri öl / Non alcohol beer 33 cl
beer
–
Saigon Beer Lager (Vietnam)
beer
78 kr
Carlsberg
beer
48 kr
Nya Carnegie Fripa Glutenfri(IPA) :
beer
89 kr
Kaffe, Te / Coffee, Tea
Mineralvatten
non-alcoholic
38 kr
Vietnamesiskt kaffe med kondenserad mjölk
non-alcoholic
48 kr
Läsk / Softdrinks 33cl Flaska / Bottle
Vietnamesisk iskaffe
non-alcoholic
55 kr
Zingo
non-alcoholic
38 kr
7up, Pepsi Max, Pepsi Vietnamese ice coffee
Vietnamesisk grönt te
non-alcoholic
50 kr
Exotiska juicer / Exotic juice Vietnamese green tea
non-alcoholic
–
Kaffedrink / Coffee drinks
Irish Coffee (4cl/6cl) Coffee D.O.M. (4cl/6cl)
non-alcoholic
168 kr
SALLAD / SALAD
mung bean sprouts
–
Vitt vin / White wine
Riesling GL 128:- 445:- Mycket frisk, ungdomlig och fruktig smak med
glass 128 kr ·
445 kr
Riesling · white
honungsmelon och citrus
–
white
Stoneleigh Sauvignon Blanc (New Zeeland) 460:- Torrt, ungdomligt, myc
460 kr
Sauvignon Blanc · white
lime
–
white
Turckheim Organic
490 kr
Pinot Gris · France · white
Husets vin / House wine
Rött/Vitt/Rosé - Red/White/Rosé GL 105:- 410:-
glass 105 kr ·
410 kr
white
Mousserande vin / Sparkling wine
Cava (Spain) GL 110:- 415:-
glass 110 kr ·
415 kr
Spain · sparkling
Prosecco (Italy) GL 110:- 415:- Torr , ungdo mlig, fruktig och aromat
glass 110 kr ·
415 kr
Italy · sparkling
Rödvin / Red wine
Bodegas Beronia · Ecologica Klassisk genröst doft av röda bär
460 kr
Rioja · Tempranillo · Spain · red
choklad och peppar
–
Côtes du Rhône (France) Kryddig smak med inslag av 480:- björnbär, kö
480 kr
Côtes Du Rhône · France · red
Valpolicella Ripasso (Italy)
Luna di Mezzanotte Barbera d´Alba (Italy)
–
Barbera · Italy · red