Kollektivet i Hökis
Pepparvägen 9 · Stockholm · webbplats · karta
Menu-1 hämtad 2026-08-02
Muhammara & libabröd
95 kr
Valnötter, paprika & granatäppelsirap
Kronärtskockskrokett
95 kr
Grillad färsk kål
155 kr
parmesan Brynt smör & marconamandlar
Escalivada & Sardell*
135 kr
Grillade grönsaker & grillat bröd
Queso de cabra
115 kr
Getost, mandlar & honung
vitlök
135 kr
Grillad paprika, bröd & aioli
Gräddfilsbrûlé
145 kr
sikrom Karamelliserad lök & dill
Ajoblanco
145 kr
rödräkor Kall soppa på mandel, olivolja & bröd
Vitello tonnato
155 kr
Tunt skuren kalventrecote, tonfiskmajonnäs & zucchini
Varmrätt / Sharing
Sallad San Sebastian med
–
grillad tonfisk
250 kr
Färskpotatis, tomat, gurka, grillad
paprika
–
färska bönor & citron
Svensk entrecote
445 kr
SRB Chimichurri, pommes frites, tomatsallad & beadipp
Charkuterier
–
Pata negra
160 kr
Kastilien & Leon, Spanien
Coppa de Nostrano
95 kr
Lufttorkad karré från Italien
Ventricina salami
95 kr
Manchego curado & membrillo
95 kr
Lagrad fårost, Spanien
Färsk getost
95 kr
timjanhonung
Spanien
½ kokosnöt
95 kr
kokosglass
Crème brûlé
115 kr
Baskisk ostkaka
115 kr
Marinerade jordgubbar & lättvispad grädde
Mjölkchokladsganache
55 kr
Affogato Espresso
non-alcoholic
110 kr
vaniljglass & Moscatel
Frågor
Vad kostar det att äta på Kollektivet i Hökis?
Rätterna på aktuell meny kostar 55–445 kr, och en typisk rätt ligger runt 115 kr. Baserat på 21 prissatta rätter inlästa från restaurangens egen meny den 2026-08-02.
Vilka menyer publicerar Kollektivet i Hökis?
Vi följer 1 meny här: menu-1.
Hur aktuell är menyn för Kollektivet i Hökis?
Menyn lästes in från restaurangens egen webbplats den 2026-08-02. Vi kontrollerar dagligen, så priserna här följer den publicerade menyn i stället för en ögonblicksbild.