Menu Radar

Guru Indian Cuisine

Odengatan 87 · Stockholm · indian · webbplats · karta

A-la-carte hämtad 2026-08-12

Förrätter

Två stycken tunt friterade indiska bröd vars krispighet kompletteras 39 kr
läcker myntayoghurtsås. (M)
Samosa 99 kr
Klassiska frasiga piroger med potatis, koriander, ärtor, grön chili och garam masala. Med myntayoghurtsås och mangochutney. (G, M)
SHRIMP Pakora 99 kr
Finhackade räkor och potatis blandas med kryddor, doppas i kikärtsmjölsmet och firteras. Perfekta med yoghurtchutney eller tamarindsås! (M)
Papri Chaat (Vego) 110 kr
En mycket populär rätt på gatorna i norra Indien. Krispiga degsnittar toppad med potatis, kikärtor och chili. Garnerade med yoghurt och tamarind chutney. (G, M)
Chutney Bombs (Vego) 99 kr
Krispiga, friterade potatiskroketter fyllda med chutney - en riktig smakexplosion! (G, M)
Tandoori Meatballs 110 kr
Tandoorigrillade köttbullar serverade med myntayoghurtsås. (M, N, Ä)
Delikat lammrätt från västra Indien. 229 kr
tomat, lök, ingefära, gurkmeja och många andra härliga kryddor i perfekt balans. Serveras med krispiga, friterade potatisstrimlor.
Gurus Långkokta Lamm –
Långkokt lamm 205 kr
Gurus egna kryddor. Saftigt och mört. Måste provas! (M)
En härlig kombination av kyckling 219 kr
gratinerad spenat och grillad tomat serverat på klassiskt kabab-sätt. Med friskhet från färska citroner plus garam masala samt lite chilikrydda. (M)
Beef Guru 205 kr
En kötträtt med mycket grönsaker; kikärtor, morötter och paprika. Tomatchutney och yoghurt sätter extra smak på denna rätt. (M)

SALMON MANGO

Tandoorigrillad lax som serveras 219 kr
en mango-salsa som spetsas med en smula chili och koriander
En risbaserad indisk rätt 219 kr
stora räkor, linser, ärtor, lök, morötter och smakrika kryddor, med en risotto-liknande konsistens. Känd för sina näringsrika egenskaper.
Familjens egna och mycket hemliga recept på curry. (Laktosfritt) 199 kr
Smakrikt och kryddigt lamm i klassisk indisk curry 219 kr
färsk spenat, lök, vitlök och örter. En hälsosam rätt där ingefära stärker immunförsvaret och spenat är full av antioxidanter.
Karai 219 kr
Smakrikt och kryddigt nötkött. Med bl a lök, grön chili och färska örter. Serveras i en het gjutjärnsskål (karai) som gett rätten dess namn. (M)

VEGETARISKA RÄTTER

Saag Paneer 199 kr
Spenat tillagad med husets egen hemgjorda paneerost, garam masala, vitlök, färsk ingefära och grädde. (M)
Avocado Shami Kebab (vego) 205 kr
Avokado och kikärtor mals och formas till saftiga biffar som smaksätts med kardemumma, kanel, kryddnejlika samt koriander.
MUSHROOM COCONUT (vego) 199 kr
Champinjoner med kokosnötter, senapsfrön och en touch av tamarind ger en härlig smakkombination. (S)
Chole bhature 205 kr
som den också heter, är en av de vanligaste "street-food"-rätterna i Indien. Med kikärtor, spenat, tomat och koriander. Té ger denna nyttiga rätt en extra smak. Serveras på ett langos-liknande bröd. (M, G, Ä)
HYDERABADI KHATTI DAL (vego) 199 kr
En linsbaserad läckerhet med tomat, ingefära och chili. Ordet khatti betyder sur och det kommer från den karakteristiska smaken av tamarind. (S)
Dal Makhani 199 kr
Linsgryta smaksatt med ingefära, vitlök och spiskummin i en härligt krämig sås. (M)
Paneer Korma 199 kr
Mycket läcker och mild nordindisk curry med paneerost tillagad i yoghurt med sötma i smakerna: kokos, honung, mango och cashewnötter. (M, N)

Bröd och Tillbehör

Ris 30 kr
Basmatiris med lagerblad, saffran, kardemumma och nejlika, som ger en mild och aromatisk smak.
Indiskt rågmjölsbröd bakat i lerugn. (G) 40 kr
Naan 40 kr
Mjukt klassiskt indiskt bröd bakat i lerugn. (G, M, Ä)
VitlöksNaan 45 kr
Naan med färsk vitlök. (G, M, Ä)
SesamNaan 45 kr
Naan med sesam. (G, M, Ä)
PaneerNaan 45 kr
Naan med inbakad indisk paneerost. (G, M, Ä)
PeshoriNaan 45 kr
Naan med kokos och sultanrussin. (G, M, Ä)
Fräsch yoghurtsås 35 kr
mynta och gurka. (M)
Traditionellt inlagda grönsaker. Välj mellan vår pikanta chili eller den varierade mixed pickle 25 kr
olika grönsaker för en smakfull upplevelse.
Mango Chutney 25 kr
Söt, lite kryddstark sås gjord på frukt och grönsaker (bland annat mango och ingefära) samt mängder med kryddor.
Skön kombination av sött och syrligt. 25 kr
Kulfi 99 kr
Hemgjord indisk glass med smak av saffran, kardemumma och mango. (M)
Mango Lassi 89 kr
Indisk mangoshake gjord på yoghurt, mjölk, mango, saffran, pistage och några droppar rosenvatten. (M)
Ananas Magic 99 kr
Efterrättsmagi med ananas, brynt socker och en smula röd chili. Serveras med glass. (M)
Friterade Päron 99 kr
Honung Friterade päron som serveras med honung som är smaksatt med sött vin och kanel. (G, M, Ä)
Gajar ka Halwa 99 kr
Saftig morotsbaserad efterrätt med mandel som är en av de mest traditionella och populäraste i Indien. (M, N)
Guru Choco BananNaan 110 kr
Ett naan-bröd med choklad i som serveras med banan och Nutella. Låter märkligt och konstigt men är häpnadsväckande gott. (G, M, Ä)
Kockens val av glass serverat 99 kr
färska frukter.

TURMERIC ICECREAM

Delad portion + 50 kr
:
Ris 30 kr
Sallad 30 kr
Sås 30 kr

Bar hämtad 2026-07-28

Negroamaro - Apulien i södra Italien

Copertino Riserva. Vinet bjuder på rika toner av torkade körsbär –
tobak, pomerans, kanel och nötter.

Fiano, Chardonnay - Apulien, Italien

Medelfyllig 499 kr
aromatisk karaktär av tropisk frukt, persika och toner av mandel. Lång och rik eftersmak.

Öl på Flaska

Belgien. Fruktig smak –
inslag av vetebröd, citron, halm och honung.

Indiska drinkar

Mango Lassi med vodka Vodka cocktail 159 kr
yoghurt, mango, honung, limejuice, vodka och pistage. Härligt krämigt och sött.
Kachumber Cooler En drink från den berömda restaurangen Tabla på Madison Avenue i New York. Gin cocktail 159 kr
lime, koriander och gurka med en touch av grön chili.
Tamarind Margarita cocktail –
Tamarind används i HP-sås och Worcestershiresås för den lätt syrliga smaken. Här ger den en indisk touch åt en klassisk drink med Tequila cocktail 159 kr
Triple Sec, lime och apelsinjuice.
Mango Mojito cocktail –
Mango är Indiens nationalfrukt och används flitigt i drycker och matlagning (bl a chutney). Den passar också utmärkt i ett drinkglas. Ljus rom cocktail 159 kr
mangopuré, Club soda, mintblad och lime.
The Guru Ljus rom cocktail 159 kr
saffran, ingefära, lime, tranbär och lemonad. En egen spännande blandning med annorlunda karaktär.

Klassiska drinkar

En klassisk läskande och mycket engelsk dryck. Mild cocktail 159 kr
aromatisk och kryddig med dragning åt vermouth fast utan bitterhet. Britterna fyller gärna upp sin Pimm's med skivor av frukt, en skiva citron och mynta samt alltid med en gurkbit. Det gör vi också.
Gin & Tonic cocktail –
Ursprunget till drinken sägs vara att brittiska soldater i Indien fick en mycket beskt smakande tonic med kinin som skydd mot malaria cocktail 159 kr
och att denna dryck späddes med gin i syfte att ta udden av beskan.
Bombay Sapphire London Dry Gin, ginger beer, limejuice och färsk mynta cocktail 159 kr
serveras stilfullt i en kylande kopparmugg för en optimal och uppfriskande smakupplevelse.
Cosmopolitan Vodka cocktail 159 kr
triple sec, tranbärsjuice och lime.

Öl på fat

Pint beer 84 kr
Stor beer 69 kr
Sverige. Brödig smak med inslag av malt beer –
humle och grape. Generös och balanserad.

Öl på Flaska

Brewdog Punk IPA 33 cl beer –
Skottland. Humlearomatisk smak med tydlig beska beer –
inslag av aprikos, apelsinmarmelad, ljust bröd, tallbarr och grapefrukt.
Bishops Finger IPA 50 cl beer –
Sverige. Lätt beer –
medelstor beska och lite sötma.
Sverige. Smakrik beer –
balanserad humlekaraktär, medelstor beska, bröd och citrus.
Newcastle Brown Ale 33 cl beer –
Cider beer –

Shiraz - Australien

Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo - Penedes, Spanien Mycket frukti 699 kr
Tempranillo · Spain · red

Monastrell - Jumilla, Spanien

Luigi Righeti –
Amarone · Italy · red
Corvina, Rondinella, Molinara - Valpolicella, Italien Mycket fylligt 699 kr
Valpolicella · Rondinella · Italy · red