Central Hotel (La Gare)
Vasagatan 38 · Stockholm · breakfast;french · webbplats · Instagram · karta
Menu hämtad 2026-08-12
Faux-filet/Ryggbiff 140 gr
275 kr
Faux-filet/Ryggbiff 200 gr
355 kr
Poulet grillé/Grillad kyckling 180 gr
255 kr
Dos de Morue/Torskrygg
285 kr
Steak Végétarien 160 gr
245 kr
Serveras
–
vår dragonsmörsås samt en sallad med valnötter
Entrecôte au beurre Café de Paris • 250 gr •
395 kr
sallad
–
valnötter och dijonnaise - välj mellan pommes
Planche mixte du bistrot - fromages et charcuteries
165 kr
Ost- och charktallrik med tillbehör
Escargots à la Provençale •
165 kr
Moules Marinières • 1/2 • 1/1
275 kr
Vitvinskokta musslor
–
vitlök och persilja
Hel portion serveras
–
pommes frites och aioli
Soupe à l'oignon • 1/2 • 1/1
185 kr
Salade de Chèvre Chaud • 1/2 • 1/1
215 kr
Ugnsvarm getost på toast med honung, valnötter, rödbetor
och säsongens sallad
–
Steak Tartare de bœuf du bistrot • 90 gr
195 kr
Råbiff med klassiska tillbehör
160 gr serveras
–
pommes frites
Tartare de bœuf grillé • 160 gr
295 kr
Halstrad råbiff med vitlöks- och persiljesmör, tomatsallad
och pommes frites
–
Croque Monsieur •
195 kr
Levainbröd med skinka, Gruyère, dijonsenap och en sidosallad
haricots verts
–
tomater och en sidosallad
Crêpe aux champignons et aux chanterelles •
220 kr
Öppen crêpe fylld med stuvade champinjoner och kantareller, serveras på salladsbädd
son pesto d'aneth et du citron grillé •
225 kr
Vegansk rätt med bakad blomkål, säsongens rotfrukter, dillpistou och grillad citron
Club Sandwich •
245 kr
Levainbröd med kyckling, bacon, sallad, tomat, lök och majonnäs
Les Desserts
Tarte Tatin et sa glace vanille
135 kr
Crème Brûlée •
125 kr
glace vanille •
135 kr
Mousse au chocolat •
115 kr
Chokladmousse
–
Deux Macarons •
65 kr
Sorbet au citron •
65 kr
Citronsorbet
–
Truffe au chocolat •
45 kr
Varje ostbit serveras med dess tillbehör
Brie de Meaux •
75 kr
Gruyère Réserve •
75 kr
Roquefort d'Argental •
75 kr
Assiette de nos fromages •
195 kr
Kombination av våra ostar, serveras
LÅNGA OCH VINDLANDE SOM PARISISKA BAKGATOR
Faux-filet/Sirloin Steak 140 gr
275 kr
Faux-filet/Sirloin Steak 200 gr
355 kr
Poulet grillé/Grilled chicken 180 gr
255 kr
Dos de Morue/Cod loin
285 kr
Steak Végétarien/Spiced vegetarian patty 160 gr
245 kr
Served with our tarragon sauce, salad with walnuts and dijonnaise - choose between French fries and herb-fried
Served
–
the classic Café de Paris butter flavored with a
dijonnaise - choose between French fries and herb-fried
–
Planche mixte du bistrot - fromages et charcuteries *
165 kr
Appetizer platter of cheese and cured meats
–
served with
Snails in garlic butter
–
Mussels cooked in white wine
–
garlic and parsley
Whole portion served
–
French fries and aioli
Onion soup
–
Salade de Chèvre Chaud • 1/2 • 1/1
215 kr
Warm goat cheese on toast with honey, beets, walnuts and seasonal salad
Steak tartare
–
classic condiments
160 g served
–
French fries
Tartare de bœuf grillé • 160 gr
295 kr
Quick-seared beef tartare with garlic and parsley butter, tomato
salad and French fries
–
Croque Monsieur •
195 kr
Levain bread with ham, Gruyère cheese, Dijon mustard, and a
side salad - vegetarian alternative: Levain bread
–
Gruyère
cheese
–
beets, tomatoes, haricots verts and a side salad
Crêpe aux champignons et aux chanterelles •
220 kr
mushrooms
–
served on a bed of seasonal salad
son pesto d'aneth et du citron grillé •
225 kr
Vegan dish with roasted cauliflower, seasonal root vegetables, a dill pesto and grilled lemon
Club Sandwich •
245 kr
Levain bread with chicken, bacon, lettuce, tomato, onion, mayonnaise - served with French fries
Les Desserts
French apple pie
–
vanilla ice cream
Chocolate fondant
–
vanilla ice cream
Chocolate mousse
–
Lemon sorbet
–
Chocolate truffle
–
Each piece of cheese is served with
–
Assiette de nos fromages •
195 kr
Our cheese platter, served with condiments
Råbiff med klassiska tillbehör
Chou-fleur rôti avec ses légumes racines de saison
beer
–
Frågor
Vad kostar det att äta på Central Hotel (La Gare)?
Rätterna på aktuell meny kostar 45–395 kr, och en typisk rätt ligger runt 215 kr. Baserat på 41 prissatta rätter inlästa från restaurangens egen meny den 2026-08-12.
Vilka menyer publicerar Central Hotel (La Gare)?
Vi följer 1 meny här: menu.
Hur aktuell är menyn för Central Hotel (La Gare)?
Menyn lästes in från restaurangens egen webbplats den 2026-08-12. Vi kontrollerar dagligen, så priserna här följer den publicerade menyn i stället för en ögonblicksbild.