Minh Mat
Odengatan 94 · Stockholm · Vietnamese · € · website · Instagram · map
Michelin Guide: Selected Star Wine List: Red Star White Guide: Mycket god klass
A-la-carte captured 2026-07-30
HÀU SỐNG | RÅA OSTRON *
LIME
55 kr
FISKSÅS. CHILI, SCHALOTTENLÖK, RÖD LÖK, RAU RĂM, PERILLA /ST
HÀU NƯỚNG PHÔ MAI | GRILLADE OSTRON
SKATTLÅDAN
70 kr
FERMENTERAD LIME, GRÖN NƯỚC CHẤM, CHILISÅS /ST
CHẢ GIÒ PÂ-TÉ | FRITERADE VÅRRULLE MED PÂTÉ
ELLER SVAMP [VEG])
180 kr
MARMELAD PÅ ANANAS OCH INGEFÄRA
SÒ ĐIỆP MẮM XANH | DROTTNINGKAMMUSSLOR
BRYNT SMÖR
185 kr
VÅRLÖK OLJA, MẮM XANH, FRITERAD BOVETE
CÁ TÁI CHANH MÀNG TANG | CEVICHE PÅ GÖSFILÉ
LILLA LABÄCK
195 kr
ROSTAT RIS, LIME, FISKSÅS, CHILI, VÅRLÖK, FÄRSKA ÖRTER ..
LIME. ROSTAD VITLÖK
–
JORDNÖTTER, RAU RĂM, MẮC KHÉN- OCH LÅNGPEPPAR
FRÅN TÂY BẮC
185 kr
VIETNAM
TIM VỊT NƯỚNG CHẨM CHÉO | GRILLAT ANKHJÄRTA
VÅRLÖKSOLJA
160 kr
CHẨM CHÉO MED MẮC KHÉN-PEPPAR OCH HẠT DỔI
LONGAN
165 kr
CHILI, SCHALOTTENLÖK
GỎI ĐU ĐỦ | GRÖN PAPAYASALLAD
LÅNGPEPPAR
165 kr
RÖDLÖK, FRITERAT RISPAPPER MED SESAMFRÖN
MELLAN
RĂM
215 kr
SESAMFRÖN, FERMENTERAD ASIATISK SENAPSKÅL, KLIBBIGT RIS
MYNTA
230 kr
CHILI, LIME, ROSTAD VITLÖK, JORDNÖTTER, FRITERAT RISPAPPER ..
ÖRTER
220 kr
RÖDLÖK, SCHALOTTENLÖKOLJA, NƯỚC CHẤM
PEPPAR
–
CITRONGRÄS, GALANGAL OCH HONUNG, FISKSÅS-PICKLAD DAIKON,
SESAMFRÖN
215 kr
KLIBBIGT RIS GRILLAT I BANANBLAD
STÖRRE
VITLÖK
340 kr
CHILI
BÁNH XÈO CHAY | VIETNAMESISK CRÊPES
ÖRTER
295 kr
CHILI, SOJASÅS
BÁNH FLAN | VIETNAMESISK CRÈME CARAMEL
PASSIONSFRUKT OCH MYNTA
110 kr
CHẢ GIÒ CHUỐI | FRITERAD BANANVÅRRULLE
MARÄNG. KARAMELLISERAD FISKSÅS
110 kr
Questions
What does it cost to eat at Minh Mat?
Dishes on the current menu run 55–340 kr, with a typical dish around 185 kr. Based on 17 priced dishes read from the restaurant's own menu on 2026-07-30.
Which menus does Minh Mat publish?
We track 1 menu here: a-la-carte.
How current is the Minh Mat menu?
This menu was read from the restaurant's own website on 2026-07-30. We re-check daily, so prices here track the published menu rather than a snapshot taken once.